サクッととろける、有馬の炭酸泉せんべい

お友達から、なんと、温泉成分の炭酸泉で作られている、素朴なせんべいを頂きました！あんまり美味しいので、思わずご紹介しちゃいます

　有馬せんべい本舗

おせんべいって言っても、サクッとした口触りで、口の中で、スーッと溶ける感じ。赤ちゃんせんべいの甘みが濃くなって、厚さが薄くなったバージョンに近いかな。

これが、素朴な味なのに、思わず手が出てしまう美味しさなのですよね♡ハーブティーやお茶受けにぴったり！

我が家の１歳間近の次女が美味しそうに食べている隣で、８０歳になられたお隣の方が、同じものを食べて、みんなで一緒にニコニコしちゃいました

有馬せんべいの特徴

有馬の炭酸泉せんべいは、明治時代からの老舗、有馬せんべい本舗でつくられた、有馬温泉に受け継がれる伝統的銘菓なんだとか。

缶の上には、レトロなひょうたんが描かれています。

缶の周りには、密封テープが巻かれています。

缶の中からは、小分け袋（５枚入り）が出てきます。

全部で８袋。４０枚入りです。

手に持つと、以外と大きいのですが、横から見ると、厚さ１ミリ程度。パリ・・っとすぐに割れてしまうくらいの、柔らかいおせんべいです。

食べてみた感想

一つ一つ手作りで作られているので、端の方の処理は、おせんべいによって少しずつ違うのが、なんとも可愛らしいおせんべい。

ほんの少しだけ力を入れると、すぐにパリパリっと割れてしまいます。１０ヶ月の次女が、袋の上から握っただけで、５枚全て割れてました

１枚１枚がとても薄く、口の中に入れると、サクッと割れて、噛んでいるうちにふんわりと、溶けていきます。糖質制限をしているせいか、私には甘めの味なのですが、溶けてしまうと、あっさり。

ハーブティーや、コーヒー、緑茶など、どのお茶を出しても違和感ない存在感。

１０ヶ月の次女に少しあげたら、大喜びで、サクサク〜とあっという間に消費。あまり固いものが・・と仰っていた、お隣の方も、美味しいーと仰っていたから、世代を超えた、美味しさなのかも。お土産にしたら喜ばれそう

原料

小麦粉、砂糖、デンプン、塩、炭酸泉、重曹

小麦粉や砂糖が入っているのですが、こういう、シンプル成分って、見ているだけで幸せになりますね。

炭酸泉が入っているし、美味しい！

使われている炭酸泉は「飲用すると、胃液の分泌を促し食欲増進の効果」があるのだとか。

食べ過ぎてはいけないっと思いつつ、この軽い口どけに、思わずサクサクと食べてしまう私。

バニラ・イチゴ・黒豆・メロンなどの新鮮なクリームを挟んだ、炭酸クリームせんべいもあるのですよね。美味しそう♡

ホームページ販売もしているので、ご年配の方へのお土産が必要な時用に、チェックしてます

公式サイト　有馬せんべい本舗

そうそう、工場見学もしているのだとか。5歳の長女が、いろんなことに興味を示し始めたので、いつか行ってみたい！！と思う今日この頃であります。